PORCÍ CONGRESSOS
Ancoporc celebra 25 anys com a associació
L’Associació Nacional dels Comerciants de Porcí (Ancoporc) va celebrar divendres passat el seu vint-i-cinquè congrés. Ancoporc es va constituir formalment el 28 de novembre del 1997, en un moment especialment delicat, atès que el sector durant aquelles dates patia una crisi per qüestions sanitàries, amb el flagell de la pesta porcina. En les ponències de la jornada es van tractar les tendències actuals i a futur del comerç, consum i transport del sector porcí, davant de l’actual incertesa pels canvis normatius que s’acosten.Així mateix, es va obrir un debat centrat en el futur etiquetatge europeu de benestar animal amb la repercussió que tindrà en el ramader i en el consumidor final, la importància de la Xina pel que fa al mercat porcí estatal i internacional i les futures tendències normatives que venen des del si de la Comissió Europea.