El sector boví de Lleida redueix la cabanya fins al nivell més baix des de l'any 2016

La cabanya de boví de les comarques de Lleida ha caigut al nivell més baix des del 2006 i els productors de vedells de carn alerten que no podran afrontar un altre any de mals resultats. Si aquest 2023 no millora la situació, adverteix la patronal Asoprovac, dona per segur el tancament d’explotacions. Tot això tenint en compte que les grans perjudicades de la falta de rendibilitat continuen sent en gran manera les granges de boví de llet que, malgrat la pujada de preus del producte als supermercats, segueixen sense veure compensats els increments de costos de producció.

Asoprovac destaca que l’encariment de costos, principalment d’alimentació, està provocant la descapitalització de les explotacions. A tot això s’hi ha de sumar la incertesa en el proveïment de cereals per la guerra d’Ucraïna al costat de la situació d’excepcionalitat per una sequera que en cas de no revertir-se condicionarà l’accés a cereals i oleaginoses per al bestiar.Les últimes dades oficials de la Generalitat situen el cens del boví de la demarcació a finals de l’any passat en 330.848 animals. El volum d’animals a Lleida està descendint des del 2020, any que va acabar amb un cens de 339.115 caps de bestiar.

El gruix del sector està capitanejat per explotacions de boví de carn. De fet, hi ha 231.654 vedells de menys de 12 mesos destinats a sacrifici. En el cas de vaques amb aptitud làctia, l’últim cens limita a 27.198 els animals que superen els vint-i-quatre mesos.

Les granges de Lleida representen el pilar del sector a Catalunya a allotjar el 53,5 per cent de tots els animals, seguida de Barcelona (23,9%), Girona (20,6%) i Tarragona (1,9%). És especialment important en vedells menors de 12 anys destinats sacrifici i la producció de carn, on representa el 61,5% del total.

Granges contra les cordes i pèrdua de fons comunitaris

La patronal del sector del boví català, Asoprovac, afirma que fins fa dos anys els ramaders disposaven dels ajuts PAC com a xarxa de protecció davant de les fluctuacions.

Tanmateix, alerta que han tingut una dràstica caiguda d’ingressos de la Política Agrària Comuna, i que han deixat d’ingressar al voltant de 9 milions d’euros. Segons les seues dades, “la retallada ha afectat en molta menys mesura altres comunitats autònomes que han pres decisions polítiques de clar suport al sector”. Per això han defensat en una reunió amb la conselleria d’Acció Climàtica “la necessitat de posicionar-se al costat del boví si no volem que el territori perdi teixit ramader i tota l’activitat econòmica que es genera al seu voltant”.

Recorda reptes a curt termini, com l’adaptació al Pacte Verd europeu, que aborda la neutralitat climàtica per al 2050 o el 55% de les emissions de gasos amb efecte d’hivernacle el 2030.