RAMADERIA UE
La nova norma de trasllat de boví preocupa el sector
Podria fer que perdés competitivitat i elevaria els costos
Conclusions de la jornada anual d'Asoprovac a Tarragona
Un moment de la jornada celebrada al Port de Tarragona. - ASOPROVAC
Les noves exigències de benestar animal en el transport que estudia aplicar la Unió Europea (UE) “complicaran” el comerç del boví de carn i posaran en perill la continuïtat del sector a nivell europeu per la pèrdua de competitivitat. Aquesta és una de les principals conclusions de la jornada anual que organitza l’Associació Catalana de Criadors de Vacum de Carn (Asoprovac Catalunya) al Port de Tarragona en què van participar, entre altres, la CEO del Grup Montalbán d’Almacelles, Mariona Montalbán.
La Comissió Europea tindria previst, segons un esborrany filtrat aquesta última setmana, presentar pròximament noves mesures en matèria de benestar en el transport animal. Entre d’altres, l’actualització del reglament limitaria a 9 hores el temps de transport per als animals amb destinació a l’escorxador (excepte ocells de corral i conills) i 10 hores per a aquells no destinats al sacrifici. També es preveu ampliar l’espai per als animals, per la qual cosa augmentarà la densitat de càrrega i s’enduriran les normes d’aptitud per al transport.
El nou reglament de desforestació suposarà una sobrecàrrega per al ramader, denuncien
Tenint en compte això, la gerent d’Asoprovac, Matilde Moro, va afirmar que és un reglament “inassumible per al sector del boví de carn”, en què la salut animal durant els trasllats ja està molt vigilada i és molt estricta.Per la seua part, Montalbán, com a representant d’una empresa ramadera, va remarcar el seu convenciment que, a l’abaixar les densitats de transport, s’incrementaran les lesions, que “actualment són insignificants”.També serà un sobreesforç afegit l’aplicació del nou reglament sobre desforestació, que entrarà en vigor de forma general el 30 de desembre del 2024 i que afectarà tota la cadena de producció de boví. L’obligatorietat per als operadors de presentar informació documental addicional suposarà una sobrecàrrega burocràtica i un cost afegit que els ramaders consideren un contrasentit per a un sector que ja actualment disposa d’un document d’identitat de cada animal.
