El sector porcí va registrar el 2023 preus rècord i es prepara per mantenir la producció davant les noves normatives

Unió de Pagesos ha fet un balanç positiu de l'any 2023 pels interessos del sector porcí. El preu mitjà del porc va ser d'1,869 euros el quilo viu a Mercolleida, amb un rècord de 2,025 euros. Així, les empreses propietàries que es dediquen a la cria i engreix de porcs al territori han guanyat 41,72 euros de mitjana per animal l'exercici passat. Tanmateix, la nova normativa de benestar animal obliga a ampliar l'espai de les granges en un 14% de mitjana, segons estima l'organització agrària, de cara al 2025. UP preveu "dificultats" en aquest procés d'adaptació que pot afectar la capacitat productiva dels ramaders. En aquest sentit, Catalunya va perdre l'any passat 69 granges porcines en comparació al 2022.

Per la seua part, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (Jarc) ha definit de “positius” els resultats del sector porcí català el 2023, en un comunicat aquest divendres. El sindicat ha apuntat que els resultats han estat desiguals i que el sector “té molts reptes de futur” per poder mantenir la viabilitat de les explotacions.

Per això, ha reclamat "més suport al sector per tractar la situació sanitària de les malalties" i reduir l'increment del preu de l'assegurança de recollida d'animals morts, que ha definit de fort. 

L'organització ha mostrat la preocupació del sector per la normativa europea de benestar animal, que ha apuntat que “podria posar en risc la viabilitat econòmica de les explotacions porcines catalanes”.

Les explotacions s'han d'adaptar abans del 8 de març de 2025 al Reial decret 159/2023, que, entre altres mesures, redueix la densitat a les granges i obliga a disposar de zones per aïllar els animals malalts.