AGRICULTURA OLI
Pons inicia la collita més primerenca de l'oliva
Amb la varietat lecciana i s'allargarà fins al novembre. Preveu una bona producció d'oli per l'oratge favorable
L’empresa collirà varietat lecciana, arbequina, koroneiki i l’exclusiva Jardí Varietal Pons. - PONS
Pons, empresa familiar de quarta generació especialitzada en la producció d’olis d’oliva prèmium ubicada a l’Albagés, va iniciar ahir la campanya de recollida de l’oliva 2024 amb la varietat lecciana, de collita primerenca, els fruits de la qual són reconeguts per la seua fragància i intensitat excepcionals. “Som dels primers a iniciar la collita, reafirmant el nostre lideratge en el mercat global i la nostra dedicació a olis ecològics i de la més alta qualitat”, va afirmar Eduard Pons, CEO de l’empresa.
La collita, que s’allargarà fins a mitjans de novembre, no només inclourà la varietat lecciana, sinó que també n’inclourà altres com l’arbequina, la koroneiki, o l’exclusiu oli del Jardí Varietal Pons. Segons va afirmar la companyia, les condicions meteorològiques d’aquesta campanya han estat particularment favorables, la qual cosa permetrà la producció d’olis d’oliva verge extra ecològics d’un vibrant color verd, d’una baixa acidesa i amb un rendiment excepcional.
