SEGRE

Notícies de

cacau i sucre. Quan aixafa el cacau a la temperatura i temps justos es desfà fins a aconseguir una textura homogènia.

Una de les millors rajoles de xocolata del país, d'Aitona

En un petit obrador d’Aitona es fa una de les millors rajoles de xocolata del país. Xavier Palau està al darrere de Pangea, la marca amb la qual comercialitza rajoles que només contenen cacau i sucre. Compra les llavors arreu del món, les selecciona i torra al punt just per aconseguir l’aroma i la textura exactes. Per llepar-se’n els dits.

Un moment del desmuntatge del marc d’una de les teles.

Cultura

La restauració del conjunt pictòric de setze teles del Museu Diocesà d'Urgell posa de manifest que es tracta d'una col·lecció excepcional

La Capella dels Dolors del Museu Diocesà d’Urgell, a la Seu d’Urgell, exhibirà a partir de l’any que ve una col·lecció de setze teles datades del segle XVI, la recent rehabilitació de les quals, per part del Centre de Restauració de Béns Mobles de Catalunya, ha posat al descobert que es tractava d’un conjunt pictòric excepcional a Europa.

Tots Sants

L?OFICI QUE MÉS M?AGRADA

Tots Sants

Titulars del dia

* camp requerit
Subscriu-te a la newsletter de SEGRE