ENLLÀ
El Montsant, terra d’ermites
Recorrent algunes ermites d'Ulldemolins
L'ermita de Sant Antoni està situada just davall de la Punta Galera.
La vila d’Ulldemolins, sortint de les Garrigues i entrant ja al Priorat, a una horeta amb cotxe des de Lleida, se situa sota la cara nord i més arbrada del Montsant. Les nombroses ermites dels dos vessants d’aquesta serra en justifiquen el topònim equivalent a muntanya santa.
Després d’admirar l’església parroquial, magnífica obra renaixentista del capellà arquitecte Jaume Amigó, nascut en 1518 en una casa allí a la vora, i a l’altre extrem de carrer Major el santuari del Loreto, de façana rosada amb esgrafiats, aprofitant entremig per prendre un cafè amb un deliciós bunyol de vent o pastisset de cabell d’àngel a Ca la Pepi, s’empren la ruta de les ermites des de la part baixa de la població.
El camí, asfaltat i amb indicadors, s’adreça cap als peus del Montsant, de primer entre conreus, sobretot vinyes plantades els darrers temps, més endavant ja bosc. Un parell de quilòmetres fins a un enforcall, des d’on després d’uns 200 metres a l’esquerra s’arriba a Santa Magdalena, mentre que en uns 400 a la dreta trobem Sant Antoni. Dos emplaçaments similars: fonts i arbres frondosos per tot l’entorn –pins, xiprers, moreres, plataners–, blocs de roca calcària arrodonits per l’erosió, àrea de barbacoa i pícnic amb taules i bancs tirats, jocs infantils...
Els edificis són diferents. Santa Magdalena de majors dimensions i mèrit artístic, fins al punt de merèixer el títol de Catedral del Montsant, dissenyada al XVI pel mateix Jaume Amigó, amb façana elegant que conté pilastres, frontó, rosassa i campanaret mudèjar. Per una finestreta se’n pot veure el dedins, de nau única i sis capelles. En canvi, Sant Antoni i Santa Bàrbara, construïda al segle anterior, just davall de la punta de la Galera, prominència rocosa amb forma de proa de vaixell, és petita i de línies senzilles: atri, porta adovellada, arcs apuntats i espadanya que allotja una campana que és en realitat una bomba reaprofitada. Des de Santa Magdalena es puja en una hora de trescar a l’ermita de la Mare de Déu del Montsant. I des de Sant Antoni, caminant hora i mitja, s’assoleix l’esglesiola romànica de Sant Bertomeu, a l’altre cantó del màgic i feréstec congost de Fraguerau, havent passat vora la font de la Gleva i els tolls de les Cadolles Fondes, i per sota de la Roca Balladora
La casa de l'ermità de Sant Antoni.
Menjar d'ermita
Ermita de Sant Antoni, Ulldemolins, 722297552
Fonda Toldrà
C/ Major, 33, Ulldemolins, 977561537
La casa de l’ermità de Sant Antoni d’Ulldemolins, de dues plantes, força més gran que el temple, és ara un refugi que presta també servei de bar, restaurant informal, venda de productes locals i punt d’informació, sota el nom de La Porta del Congost. Obert a l’estiu cada dia, la resta de l’any els caps de setmana, ofereix tapes, entrepans, assortiment de formatges i embotits, coques i pizzes casolanes, plats combinats i menjars per encàrrec, que al bon temps poden ser ingerits en un ampli espai exterior, sota unes moreres.
Per àpats més convencionals, la veterana i recomanable fonda Toldrà, al centre del poble: bona cuina tradicional i la típica truita amb suc sempre al menú.
