La Trobada

La família creix. Ja fa gairebé deu anys el grup Raventós Codorniu va posar en marxa un projecte per donar a conéixer vins singulars, en algunes ocasions monovarietals, de diferents denominacions d’origen espanyoles, seleccionts amb l’objectiu de descobrir al gran públic varietats que potser no eren les més conegudes i amb noms d’allò mes originals.

Així va néixer la col·lecció Vinos del Paseante, que s’acaba d’ampliar amb La Trobada, el primer vi ecològic de la DO Alacant, un 100% monastrell, la varietat autòctona de l’Alt Vinalopó.

La Trobada neix a vinyes d’entre 500 i 600 metres d’altitud situades a la porta d’entrada del Mediterrani a l’altiplà castellà. És un vi color cirera picota i aroma de fruita negra, violeta, figa i pruna negra.

És fresc, amb bona càrrega de fruita, de tanicitat amable, equilibrat i elegant, que marida amb infinitat de plats mediterranis, des de les carns a la brasa fins a arrossos, pasta o formatges. Com ja hem dit abans, Vinos del Paseante és una col·lecció de vins de diferents denominacions DO que expressen fidelment les característiques dels seus terrenys d’origen respectius.

De moment, la família està integrada per referències de la DO Empordà, Montsant, Rueda, Bierzo i Monterrei, a banda de la recent incorporació de la DO Alacant que avui ens ocupa. Es tracta de La Treta (garnatxa negra i carinyena) i L’Encís (garnatxa blanca i sauvignon blanc) de la DO Empordà; La Escucha (mencia) del Bierzo; La Charla (verdejo) de la DO Rueda; El Pispa (garnatxa negra i carinyena) de la DO Montsant i La Duda (godello) de la gallega DO Monterrei.

La col·lecció s’inspira en la figura del passejant, una persona curiosa que recorre diferents vinyes per localitzar nous vins i noves emocions. I està pensada per a la gent amb ganes de conèixer productes que expliquen els terrers i la història de les diferents zones vitivinícoles de bona part de la Península.

Segur que tindrem noves incorporacions més endavant.