Tast d’aigües a la UdL per analitzar-ne la qualitat

Una de les activitats organitzades en el marc de la Setmana de la Sostenibilitat que organitza la UdL va ser un tast d’aigües a càrrec de Shalom Taller, que es va complementar amb una conferència de Wolfgang Gernjak, investigador de l’Institut Català de Recerca de l’Aigua, que convidava a reflexionar sobre la qualitat de l’aigua que consumim. L’aigua que bevem: de botella, de l’aixeta, de gerra Brita o millor cervesa?, va ser el títol de la xarrada. De fet, l’aigua va ser l’eix central de les activitats, “com a bé indispensable per a la vida, escàs i malgastat”, indiquen els organitzadors de la iniciativa. Una visita a la depuradora de Lleida o un debat sobre l’ús de l’aigua i el transvasament de l’Ebre van ser altres de les activitats, que tenien l’objectiu de conscienciar dels efectes nocius del canvi climàtic i el malbaratament de recursos naturals.