L'hostaleria podrà obrir fins a les 21.30 sense servei a les barres

La Generalitat ha eliminat del pla de desescalada la limitació per a l’hostaleria de servir només sopars a partir de les sis de la tarda, una mesura que sí que es preveia en la primera versió del document publicat divendres. D’aquesta manera, els bars i restaurants podran servir tot tipus de comandes fins al tancament a les 21.30 hores. Una altra de les limitacions que preveu el pla de desescalada, la versió definitiva del qual va ser publicada al Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC), és que l’hostaleria, que podrà obrir de 6 a 21.30 hores, tindrà un aforament limitat a l’interior del 30% i no hi podrà haver més de quatre comensals per taula si no són del mateix grup de convivència. Tampoc es podrà servir a la barra, una mesura que ja es va aplicar durant la desescalada del primer confinament. Els bars i restaurants de Lleida ja estan a punt per tornar a l’activitat i confien que la clientela respongui. És el cas de Modesto Rives, que regenta el restaurant La Masia. “Esperem que la clientela respongui perquè molts dels nostres comensals eren treballadors i, ara amb el teletreball, potser els perdem.” Al seu torn, Rives va dir que seguiran oferint menjar a domicili perquè “ens ha salvat durant el tancament, ha estat la nostra única font d’ingressos”. Per la seua part, Antoni Clarisó, de Casa Tere, va considerar l’aforament interior “molt just perquè ho tenim tot condicionat i el lògic seria un 50%”. “Moltes terrasses podran parar poques taules a l’haver de deixar dos metres entre taules”, va dir. Va afegir que deixaran de fer menjar per emportar quan reobrin.