Tanquen un local on es produïen formatges sense cap control sanitari a Lleida

La Guàrdia Urbana i la Guàrdia Civil han portat a terme aquesta setmana una operació conjunta en un establiment del Secà de Sant Pere en el qual es produïen formatges i altres productes alimentaris sense cap control sanitari. L’operatiu es va realitzar a petició dels veterinaris de Salut i de la Veterinària Municipal de la Paeria. La investigació va començar a començaments de febrer, quan la policia local de Sant Sebastià va informar de la possible localització a la capital del Segrià d’un local on hi hauria fabricació de productes lactis, especialment formatges, sense els controls sanitaris reglamentaris.

A partir d’aquesta informació, que no oferia més dades, es va iniciar una investigació que va finalitzar amb la localització de l’establiment, al carrer Tremp. Aquesta setmana es va procedir a precintar l’establiment i s’ha requerit la destrucció de tots els productes alimentaris que es trobaven a l’interior. En concret, els agents van localitzar un total de 228 quilos de diferents tipus de formatges, 200 litres de sèrum en garrafes de 25, 50 i 100 litres, 10 quilos de xoriço i 600 litres de llet dipositada en diferents banyeres i preparada per al seu posterior tractament.

Segons va informar ahir l’ajuntament, es calcula que l’import dels formatges i els productes alimentaris localitzats és d’uns 12.000 euros. Davant d’aquesta situació, la Guàrdia Urbana de Lleida ha obert diligències penals per un presumpte delicte contra la salut pública, i n’ha informat també Inspecció de Treball i el departament d’Activitats i Urbanisme de la Paeria. Així mateix, s’enviarà l’informe a la policia local de Sant Sebastià perquè continuï les investigacions en aquesta localitat.

A inicis d’aquest mes, la Urbana i la Guàrdia Civil van trobar 17.200 litres de begudes ensucrades només etiquetades en anglès i amb un valor de mercat d’uns 12.500 euros en un local de venda a l’engròs de material d’alimentació del polígon Mecanova de Lleida. La policia va paralitzar tot el material i va ordenar la immediata destrucció o el correcte reetiquetatge en llengua oficial per poder comercialitzar-se a Catalunya. També van aixecar altres actes relacionades amb la falta de llicències d’activitats.