El Nadal a casa, més barat però no tant

Aquest 2022 ve marcat per una notable inflació dels costos en l’alimentació. Una tendència que de cara a aquest Nadal es notarà més a la cistella de la compra dels lleidatans i és que, segons l’OCU, els preus dels aliments amb més demanda per aquestes dates han pujat un 2,4% respecte a l’any passat. Una situació que, sumada al fet que les famílies tornen a reunir-se després de dos anys marcats per les restriccions derivades de la pandèmia, ha propiciat que moltes persones optin per comprar més quantitat però de productes més barats, segons expliquen els comerços consultats per SEGRE. En el sector del peix i el marisc, els preus han pujat fins un 20 per cent.

Les famílies compren més quantitat però productes més barats davant de l’increment de preus

Els productes estrella són el llobarro i l’orada, encara que molts opten per peixos més econòmics de piscifactories. És una cosa que també passa amb la carn, que, malgrat que el cabrit i el corder continuen sent els que tenen més demanda, alguns clients han optat per comprar productes més barats com el pollastre farcit. Pel que respecta al sector de la fruiteria, el preu del raïm i la pinya ha experimentat un increment d’un 10 per cent.

La inflació també ha afectat les pastisseries, que s’han vist obligades a augmentar el preu del tronc de Nadal. Amb tot això, els comerciants auguren que els preus s’incrementaran durant aquesta setmana de Nadal.