El mercat central serveix 500.000 kg de fruita i verdura a la setmana

El mercat central de fruites i verdures de Lleida subministra més de mig milió de quilos de productes agrícoles cada setmana. Així ho explica el president dels seus majoristes, Josep Pifarré, que detalla que cada una de les 14 parades acostuma a proveir entre 40.000 i 50.000 quilos de fruites i verdures. Aquestes xifres, juntament amb l’“elevada i creixent quantitat d’hores que treballem al mercat”, constaten la recuperació de l’activitat d’abans de la pandèmia al sector.

“Tenim uns horaris intempestius, hi ha dies que podem treballar més de 15 hores”, afirma Pifarré. L’horari del mercat és de 7.00 h a 17.00 h els dilluns i els dijous, i de 15.00 h a 19.00 h els dimarts, dimecres i divendres. “S’hauria de repartir més el temps de treball entre tots els dies”, valora Pifarré, però explica que “al nostre sector hi ha moltes pressions de clients, agricultors i altres treballadors externs que fan que sigui molt difícil plantejar un canvi en les rutines de funcionament”.

Una altra necessitat dels paradistes també és “millorar o pensar en un nou” sistema de recollida de residus, ja que els contenidors d’escombraries orgàniques de què cada un disposa moltes vegades queden curts a causa de les grans quantitats de fruita que cal rebutjar.D’altra banda, Pifarré agraeix la instal·lació de càmeres de seguretat per evitar furts i abocaments d’envasos, així com els lectors de matrícules per facilitar l’accés que es van instal·lar al gener fruit dels fons europeus que l’anterior govern municipal va sol·licitar. “Aquestes millores arriben tard, però suposen una facilitat per als treballadors externs”, apunta. Els paradistes es van reunir ahir amb l’alcaldessa accidental, Carme Valls, i amb l’edil de Promoció de la Ciutat, Pilar Bosch, en una trobada que Pifarré va definir com “agradable i cordial, però tan curta que no hem tingut temps de parlar de les nostres necessitats ni de gairebé res”.

Vol reorganitzar els mercats i reformular la marca Horta

L’alcaldessa accidental, Carme Valls, i l’edil de Promoció de la Ciutat, Pilar Bosch, van visitar ahir el mercat central i el mercadillo del Camp d’Esports per “conèixer les necessitats de productors i paradistes i intercanviar impressions sobre el nou model de promoció econòmica i de reorganització dels mercats” que la Paeria vol impulsar. Valls va afirmar que un dels seus objectius és impulsar un projecte de promoció que també potenciï i reformuli la marca Horta de Lleida, així com “millorar el sistema d’enllumenat i l’accessibilitat” al mercat del Camp d’Esports i “incrementar la presència d’agents a les zones comercials”.