CERTÀMENS AGRICULTURA
Sequera i bioeconomia centraran una Fira de Sant Miquel amb ple total
Larrosa aposta per replantejar el model “clàssic” de la fira per a la pròxima edició
La Fira de Sant Miquel, que se celebrarà del proper dia 28 i fins al 2 d’octubre, registrarà un ple total amb 288 expositors que ocuparan una superfície de 50.000 m², que s’ha reestructurat al no poder utilitzar el Palau de Vidre per trobar-se en obres. Així, els expositors d’alimentació es traslladen a l’exterior del pavelló 3 i les jornades tècniques es faran el 4. Estan previstes 50 activitats.
La sequera i la bioeconomia seran els eixos centrals del certamen. Respecte a la sequera, l’alcalde, Fèlix Larrosa, va dir que “l’entrada en emergència del territori i la capital ens ha de preocupar i ocupar” i va recalcar que moltes jornades versaran sobre la gestió de l’aigua i “el repte de les institucions locals” sobre això.Per la seua part, el president de la Diputació, Joan Talarn, va destacar que el congrés BIT sobre bioeconomia se centrarà en les proteïnes alternatives i l’avaluació forestal.
Així mateix, va incidir que Lleida treballa per convertir-se en el “hub referent de la bioeconomia del sud d’Europa”. El president de la Cambra de Comerç, Jaume Saltó, va agrair la participació del sector agrari “malgrat venir de dos anys complicats”, va remarcar que durant la fira treballarà sobre el “problema hídric i de gestió de l’aigua” i va destacar que en el congrés BIT empreses exposaran els seus projectes sobre bioeconomia, tecnologia i innovació. La delegada del Govern, Montse Bergés, va animar a aprofitar l’“aparador” que suposa aquest certamen.En un altre ordre de coses, Fèlix Larrosa va instar a replantejar el model “clàssic” de Sant Miquel de cara a pròximes edicions. Va apostar per “avançar en la línia que toca”, amb valor afegit i d’acord amb aspectes com la bioeconomia.
Va assenyalar que es tracta d’una “reflexió” plantejada pels patrons de la Fira.
.