PATROCINAT
L'envàs de vidre retornable, l'aposta de Coca-Cola per a l'hostaleria
- Coca-Cola posa en marxa un pla per potenciar l’ús d’aquest envàs a l’hostaleria
- L’envàs de vidre ofereix el sector la una oportunitat més gran de dinamització i creixement, una millor experiència de consum i una aposta per la sostenibilitat al canal d’hostaleria
- La planta de Barcelona ha produït més de 51 milions de litres el 2022
- Les línies mestres d’aquest pla es van presentar en un acte privat en el Poble Espanyol de Barcelona
Coca-Cola ha iniciat, a Barcelona, el seu pla nacional d’impuls a l’envàs de vidre en hostaleria, que es desenvoluparà en la resta del territori durant el 2023, i que té per objectiu oferir al sector un porfolio ampli i exclusiu, amb 9 marques i 61 referències, que permeti dinamitzar els negocis hotelers.
La proposta de Coca-Cola es suporta en tres pilars: el creixement dels seus clients a través de la varietat de productes i mides, que cobreixen totes les ocasions de consum; oferir la millor experiència per als seus consumidors, i l’aposta per la sostenibilitat d’aquest envàs, exclusiu per al sector hoteler i que reforça el seu compromís amb el planeta.
Respecte al creixement dels negocis hotelers que ofereixen vidre, l’exclusivitat d’aquest envàs per al sector els permet diferenciar-se i oferir el servei i l’atenció que esperen els seus clients. En aquest sentit, segons un estudi de Conecta per a Coca-Cola, el 80% dels consumidors prefereix l’envàs de vidre quan acudeix un establiment hoteler, i destaquen d’ell la seua iconicitat, la seua qualitat, l’experiència, i la seua sostenibilitat.
L’envàs de vidre es considera l’envàs més sostenible per a l’hostaleria per la seua circularitat, ja que és un envàs reciclable i retornable, que Coca-Cola recull, torna a les seues fàbriques i torna a omplir.
Jose Gómez, Director de Vendes d’Àrea Est de Coca-Cola Europacific Partners Iberia, ha explicat que “Coca-Cola aposta per impulsar el vidre com a format idoni al canal hostaleria on juga un rol fonamental i compleix un paper clau”. En aquest sentit, Gómez ha afegit que “compta amb un disseny reconeixible i proveeix de la millor experiència de consum, i a més es converteix en l’envàs més sostenible per a aquest moment de consum gràcies a ser retornable i comptar amb 25 vides de mitjana abans de ser reciclat, el que equival a una mitjana|mitja de 6 anys”.
El vidre, com a envàs exclusiu i únic per a l’hostaleria, ha estat una aposta constant en el negoci de la Coca-Cola. El 2015 va presentar l’envàs de vidre retornable, inspirat a la icònica botella de marca del 1915 (el primer envàs de vidre en patentar-se al món). El 2017, va llançar Royal Bliss per al canal Horeca, una innovadora gamma de mixers en vidre retornable. Aquell mateix any, també la botella de Fanta canviava el seu format, més lleugera i amb més capacitat.
Segons l’últim informe de sostenibilitat “Avancem” de Coca-Cola, el 91% del vidre que produeix la companyia és retornable. La gestió sostenible dels envasos és un dels principals reptes de Coca-Cola, que treballa per utilitzar menys materials en els processos productius, i recollir i reciclar tots els que s’utilitzen.
Coca-Cola va produir la primera ampolla de vidre a Espanya el 1953, a la planta de Barcelona. Precisament la planta actual de Coca-Cola a Barcelona, situada a la localitat de Martorelles, ha produït més de 51 milions de litres en aquest tipus d’envàs el 2022. En el conjunt de Catalunya, Coca-Cola distribueix prop de 5 milions de caixes físiques de vidre a l’any a més de 24.700 clients de tot el territori.
El pla de Coca-Cola per impulsar la utilització de l’envàs de vidre retornable en hostaleria es va presentar en un acte privat en l’Hivernacle, al recinte del Poble Espanyol, a Barcelona. Coca-Cola va reunir 500 persones en un esdeveniment que va conduir l’humorista José Corbacho i que va comptar amb la presència, de Martina Klein, model, presentadora de televisió i empresària; Marc Ribas, cuiner i presentador en TV3; i Tomás Molina, meteoròleg i presentador de TV3. L’acte va servir per explicar en profunditat les línies mestres del pla des dels seus diferents vessants i també va comptar amb un espectacle de La Fura dels Baus.
Informació addicional: Coca-Cola i el sector de l’hostaleria
Segons l’Institut Nacional d’Estadística (INE), a començaments del 2021 hi havia 280.000 empreses al sector. D’elles, el 90% eren bars, restaurants i establiments de menjada i beguda. El que significa que hi ha un bar per cada 180 habitants. Des del punt de vista econòmic, el sector representa el 6,4% del PIB. Quant a l’ocupació, a començaments del 2020, el sector ocupa 1,7 milions de persones. Des que Coca-Cola va començar a distribuir-se a Espanya ha mantingut un ferm compromís amb el sector.
Mostra d’això són iniciatives com l’emotiva i exitosa campanya ‘Beneïts Bars’; la inauguració del primer monument oficial dedicat als bars al municipi de San Bartolomé de Tirajana (Las Palmas), que el 2017 tenia l’honor de ser el municipi espanyol amb més bars per habitant; la creació de Bartalent Lab, una plataforma d’informació i col·laboració especialment dissenyada per al sector; Hostaleria #PorElClima, una plataforma de consells i recomanacions per contribuir a la descarbonització de l’hostaleria i lluitar contra el canvi climàtic; així com els múltiples llançaments de producte exclusius per a l’hostaleria.
Però més enllà d’això, Coca-Cola ha establert un model de relació únic i diferencial a Espanya basat en un contacte directe, constant i personal dels equips comercials amb cada un dels punts de venda als quals arriben els productes que comercialitza i distribueix al país, el que li permet oferir una proposta i atenció personalitzades per a cada un d’ells.