Magna de San Miguel proposa redescobrir la gastronomia i el comerç de Lleida amb la VII Ruta de la Tapa i Ciutats Magnífiques

El Centre de Producció de Cervezas San Miguel a Lleida va acollir el 18 de setembre la presentació de la VII edició de la Ruta de la Tapa de la ciutat. La ja tradicional cita gastronòmica s'emmarca enguany en Ciutats Magnífiques de Magna de San Miguel, una iniciativa amb la qual la marca de cervesa vol posar en valor la gastronomia, l'hostaleria i els comerços lleidatans.

Llistat d'establiments participants

L'acte va comptar amb la presència de Ramón Solsona, gerent de la Federació d'Hostaleria de Lleida; Manel Llaràs Vilaplana, president de PIMEComerç Lleida; Óscar Latorre, director Regional d'Hostaleria de Mahou San Miguel i Javier Vilar-Sancho, el brand manager de Cervezas San Miguel.

La VII Ruta de la Tapa, organitzada per la Federació d'Hostaleria de Lleida amb la col·laboració PIMEComerç Lleida, l'Ajuntament de Lleida, Turisme de Lleida, el Consorci de Comerç, Artesania i Moda de Catalunya (CCAM) i Cervezas San Miguel, se celebrarà des del 21 de setembre al 15 d'octubre.

En aquesta ocasió, La Ruta de la Tapa ha batut tots els rècords de participació, ja que s'han sumat una vintena més d'establiments que l'any passat, fins a aconseguir els 63 en total.

Cadascun d'ells, ha dissenyat una tapa per a l'ocasió amb la col·laboració del xef i assessor gastronòmic Juan Pozuelo. Tapes que mariden amb la cervesa Magna de San Miguel i que un jurat especialitzat valorarà per a triar entre totes elles la Millor Tapa 2023. El xef creador de la proposta guanyadora s'emportarà 1.000 euros i la possibilitat de presentar a Madrid Fusión la seva tapa guanyadora. Per part seva, el segon i tercer classificat obtindran un xec de 500 euros cadascun.

Durant la presentació de la VII Ruta de la Tapa i Ciutats Magnífiques s'han pogut veure ja totes les tapes que participen en el certamen, així com als seus creadors i creadores. Tots ells han estat acompanyats i “apadrinats” pel xef Joel Castañé, del restaurant La Boscana, guardonat amb una estrella Michelin.

Com gaudir i redescobrir Lleida

A més de la ruta gastronòmica, durant aquest període també tindrà lloc Ciutats Magnífiques de Magna de San Miguel, amb la qual la marca vol convidar a aquelles persones autèntiques i inquietes a que s'atreveixin a redescobrir la seva ciutat, coneixent, vivint i gaudint dels petits llocs, racons i plans que els envolten i fan gran cada dia.

Més d'una trentena d'establiments i locals emblemàtics de Lleida han volgut formar part d'aquesta acció, que va néixer fa tres anys per donar suport a la reactivació del comerç i hostaleria local, i que es manté amb el clar objectiu de contribuir al fet que la ciutat sigui més MAGNÍFICA que mai. De fet, Lleida és la ciutat on més bars i comerços participen de les vuit ciutats en les quals se celebra Ciutats Magnífiques

L'acció comença als els bars i restaurants participants de la VII Ruta de la Tapa, on els ciutadans que demanin una Magna de San Miguel podran guanyar diversos premis: 100 targetes de 30 euros per a gastar en diferents comerços de la ciutat; 10 entrades dobles per a assistir al Lleida Music Festival, i un sopar per a dues persones al Restaurant La Boscana.

Ciutats Magnífiques, que se celebra a Barcelona, Bilbao, Burgos, Lleida, Màlaga, Pamplona, Sant Sebastià i València, va aconseguir al 2022 sumar 500 establiments i 14.000 participants. Enguany, la previsió és que superi els 800 bars i restaurants i els 140 comerços participants a tot el país.

Cervezas San Miguel està compromesa a fer costat a la cultura i la gastronomia local. La marca porta més de 133 anys anant sempre un pas per davant en la creació de propostes i experiències cerveseres com Ciutats Magnífiques, que a través de la seva marca de cervesa Magna de San Miguel, convida a les persones a atraverir-se a ampliar horitzons, i redescobrir les nostres ciutats i tot el que elles ens poden oferir.

Sobre Cervezas San Miguel

Cervezas San Miguel porta més de 133 anys anant sempre un pas endavant en la creació d'experiències cerveseres. Aquesta inquietud, que forma part de la nostra essència, ens porta sempre a buscar nous reptes i avala el nostre compromís amb l'excel·lència. La nostra família de cerveses està formada per sis gammes amb interpretacions creatives dels grans estils cervesers: la gamma Especial, la gamma 0,0, Magna, les Especialitats –Selecta i Yakima– i les cerveses de barril Tap Station.

El nostre inconformisme i passió per la cervesa s'han vist reconeguts als diferents certàmens arreu del món. El 2022 vam sumar 77 guardons al Concours International de Lió, Monde Selection, London Beer Competition, Frankfurt International Trophy, Superior Taste Awards, World Beer Challenge, World Beer Awards, Ecobirra, International Beer Challenge i International Beer Festival.

Fem cervesa per a aquelles persones que s’atreveixen a ampliar horitzons, que busquen noves idees, nous gustos, nous sabors i noves experiències per gaudir d'una vida més rica i viure-la apassionadament.

Sobre Mahou San Miguel

Companyia familiar, líder de begudes al nostre país i 100% espanyola. Disposa de 10 centres d'elaboració de cervesa –vuit a Espanya i dos als EUA–, quatre deus d'aigua i un equip amb uns 4.000 professionals. Produeix més del 70% de la cervesa espanyola que es consumeix fora de les nostres fronteres i és present en més de 70 països.

Compta amb més de 130 anys d'història que comencen amb el naixement de Mahou en el 1890. En 2000 Mahou adquireix San Miguel, en 2004 la marca canària Reina, en 2007 Cervezas Alhambra i en 2011 diversifica el seu negoci incorporant Solán de Cabras. Des del 2019, és sòcia majoritària de les cerveseres artesanes nord-americanes Founders Brewing i Avery Brewing.

Posseeix un ampli portafoli de cerveses nacionals, on destaquen Mahou Cinco Estrellas, San Miguel Especial i Alhambra Reserva 1925, i de cerveses internacionals. Compta amb productes innovadors i creadors de categoria com San Miguel 0,0, San Miguel ECO o Mahou Barrica; marques d'aigua mineral natural, com la icònica Solán de Cabras, i s'ha introduït en el segment cider amb La Prohibida. També ha estat pionera en el sector a llançar el seu ecommerce: Botiga Mahou San Miguel.