Unes mans molt bones

Des de casa, i no per acabar sent la més barata, ens decantem per Cal Serni, artesana al cent per cent amb elaboració pròpia de formatges, embotits, verdures i... vins. Per anar-hi sense tardança.

Joc de cartes, edició estiu, de TV3 va tancar la temporada amb un programa novament rodat en territori lleidatà, concretament a l’Alt Urgell. I a més ho va fer amb una audiència més que notable. Així que felicitacions a tots. L’entrega no va ser diferent de les anteriors. Mateixes virtuts (promoció i divulgació de la gastronomia local) i mateixos defectes (li sobren les crítiques, moltes vegades malintencionades, dels concursants respecte als seus companys de programa i de fatigues. És difícil voler ser a missa i repicant). Per la resta de coses, Cal Teixidó d’Estamariu (Joan Vidiella i Nuria Botella), L’Era del Julià d’Arcavell (Inma Vidal i David Alsina), que va acabar sent el guanyador, i Cal Serni de Calbinyà (Josep Maria Troguet i Dolors Pal) ens van semblar tres excel·lents restaurants, de cuina de nivell i estima cap als clients i una excel·lent relació qualitat-preu.