El bon detall de Marc Ribas

A casa no som gaire de Joc de Cartes però, de tant en tant, i sobretot quan el programa de TV3 es vincula amb la restauració lleidatana, seguim Marc Ribas pels seus itineraris. Aquest dimecres es jugava a triar el millor restaurant de banquets. És veritat que un banquet es pot organitzar fins i tot a casa, però el concepte generalitzat ens recorda que per a casaments, batejos, comunions, dinars (o sopars) d’empresa i altres esdeveniments diversos, es necessita espai, logística i infraestructura.

Així les coses, dels quatre concursants dos complien tots els requisits: el Palermo d’Antoni Solsona i Pla del Bosc de Bernat Vinyals a Bellpuig, que acabaria proclamant-se vencedor. Els altres dos eren el Caravista de Mateu Blanch i el, per a nosaltres desconegut, Lo Celler de Ca l’Hereu d’Alcarràs. I aquí volíem arribar: ubicat en un polígon, la seua cuina pot ser que sigui modesta –que no ho és–, però de qualitat.

Marc Ribas va felicitar Mònica Seró, la seua responsable: “Et senties petita però els has passat la mà per la cara a tots.” Un bon detall.