La mala gestió de la listeriosi

La Junta d’Andalusia va anunciar ahir la declaració d’una nova alerta sanitària per listeriosi a l’haver trobat una carn entatxonada contaminada de listèria de la marca Sabores de Paterna, a la província de Cadis. El conseller de Salut, Jesús Aguirre, va assegurar que, de moment, no s’han detectat afectats per listèria però s’han trobat evidències en la contaminació de la carn de la marca Sabores de Paterna, amb fàbrica en aquesta localitat gaditana. La Junta ha decretat el cessament de la producció i la retirada del mercat d’aquesta carn i ha immobilitzat tots els productes carnis de l’esmentada empresa. Portem ja molts dies reclamant a les autoritats andaluses una anàlisi més detallada i transparent dels protocols que s’han seguit des de la detecció del primer brot i un exhaustiu rastreig de tots els punts de venda i distribució des de l’origen de la infecció. Fa tot just una setmana es demanava temps per analitzar en fred el que ha succeït, en un contaminació que ha causat morts i avortaments de dones embarassades, un dels sectors de població ‘Mea culpa’ de Montserrat en