Agramunt obrirà la Fira del Torró a la distribució per millorar resultats

El repartiment de dos barres gegants de torró de vuit metres cadascuna, 500 quilos en total, va posar punt final ahir a la tarda a la 28a Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra. Torronaires i ajuntament van pactar per a l’edició vinent ampliar la fira als distribuïdors (grans superfícies, hostaleria i grups turístics). Tant l’alcalde, Bernat Solé, com el gerent de Torrons Vicens, Àngel Velasco, van plantejar aprofitar el muntatge i estendre la fira cap al sector professional, bé abans o bé després de la seua celebració, o destinar especialment un espai concret dins del recinte, que té una superfície de 14.000 metres quadrats, per a ús exclusiu dels professionals. Segons Solé, serà un tema que caldrà debatre en el ple del patronat de la fira.

D’altra banda, va destacar la importància que la fira continuï creixent en relació amb el patrimoni d’Agramunt. Aquest any es van oferir visites guiades des de l’Espai Guinovart fins a l’església i l’ajuntament, i s’ha ampliat l’activitat firal. Això permet evitar aglomeracions al recinte. Malgrat tot, els productors de torró van coincidir a assenyalar que enguany hi ha hagut menys públic que en anteriors edicions. Val a destacar que en aquesta ocasió només ha durat dos dies, quan habitualment són tres.

Per la seua part, Àngel Velasco va atribuir la menor presència de públic al fet que avui el Torró d’Agramunt es pot trobar a totes les grans superfícies, de manera que “abans la gent comprava a la fira 100 euros de torró per Nadal i ara al certamen tenen més sortida les novetats que es presenten”.

El plat fort d’ahir va ser el repartiment de les dos barres de torró de 250 quilos de pes cadascuna. És la forma en la qual Torrons Vicens presenta les seues novetats, que aquest any van ser el Torró de Girona, elaborat amb rovell, nous i licor de ratafia, i el Torró de Xocolata amb vinagre.

També Torrons Fèlix va presentar com a novetats el Lingot de Cafè i el Milfulls d’Ametlla, que a la part superior té dibuixada la portalada romànica de la col·legiata de Santa Maria en xocolate, disseny de l’artista local Serafina Balasch.

La Fira del Torró va obrir les portes dissabte passat en un acte presidit pel president de la Generalitat, Carles Puigdemont.

El certamen està distribuït en cinc espais entre els quals es troben el Pavelló del Dolç, el Pavelló Agroalimentari, el Pavelló Multisectorial i l’exterior, on hi ha ubicada la menestralia i un centenar de paradistes artesans que ocupen el centre històric.

L’acte més entranyable de la fira va ser el lliurament a Leopoldo Figuera del títol de Torronaire d’Honor. Es tracta d’un dels darrers ambaixadors supervivents que, en la dècada dels seixanta del segle passat, quan s’atansava el Nadal es dedicava a vendre torró d’Agramunt pels carrers de diferents ciutats.

Baiget confirma el recurs judicial per la ‘disco’ BilobaEl conseller d’Empresa, Jordi Baiget, va ser l’encarregat de tancar la fira. A Agramunt va confirmar que la Generalitat presentarà un recurs contenciós administratiu contra la Paeria de Lleida per haver aprovat la llicència per obrir la discoteca Biloba. “La llicència es va atorgar incomplint les condicions de seguretat i exigirem que l’obertura es faci complint totes les condicions legals”, va dir. També es va mostrar taxatiu pel que fa a la creació de grans superfícies comercials a la capital i va assenyalar que no “es podrà actuar fora de la xarxa urbana i en això serem escrupolosos en el compliment de la llei”.El conseller d’Empresa, Jordi Baiget, va ser l’encarregat de tancar la fira. A Agramunt va confirmar que la Generalitat presentarà un recurs contenciós administratiu contra la Paeria de Lleida per haver aprovat la llicència per obrir la discoteca Biloba. “La llicència es va atorgar incomplint les condicions de seguretat i exigirem que l’obertura es faci complint totes les condicions legals”, va dir. També es va mostrar taxatiu pel que fa a la creació de grans superfícies comercials a la capital i va assenyalar que no “es podrà actuar fora de la xarxa urbana i en això serem escrupolosos en el compliment de la llei”.