Bossòst i Garòs celebren aquest cap de setmana Era Mongetada

Bossòst i Garòs acolliran el cap de setmana que ve la fira Era Mongetada, un esdeveniment que vol promocionar la mongeta blanca autòctona de Bossòst amb dos dies plens d’activitats gastronòmiques, culturals i musicals. Era Mongetada començarà dissabte a Bossòst –i coincidirà per segon any consecutiu amb la Fira del Bestiar–, amb una visita cultural i un dinar de pagès a la carpa principal. També hi haurà una exhibició de tractament del llegum, concurs de botifarra i jocs infantils. La jornada acabarà amb un sopar de pintxos i música del grup aranès Gojates, entre d’altres. Diumenge la festa es traslladarà a Garòs, on se celebrarà l’activitat principal, un dinar amb show-cooking inclòs de la mà de reconeguts cuiners internacionals. Aquest any, hi participaran Eva Hausmann (Barcelona), James Goodyear (Bristol) i Aitor Olabegoya (Barcelona). En aquest sentit, Carlos Sanllehy, director d’Era Mongetada, va afirmar ahir durant la presentació a Lleida que l’any passat van anar a la fira prop de 6.000 persones i que de cara als pròxims dos anys esperen començar la comercialització d’aquest producte autòcton.