EDUCACIÓ GASTRONOMIA
Alumnes de Mollerussa descobreixen com és el cicle dels aliments
La cúpula Gustum rep 150 estudiants
L’associació Leader de Ponent promou el coneixement del procés que segueix el menjar que consumim diàriament mitjançant la Cúpula Gustum, un projecte destinat als alumnes d’Educació Primària que ahir va estar disponible per als més de 150 alumnes de les escoles Ignasi Peraire i Les Arrels de Mollerussa. La cúpula ofereix una experiència de 360 graus que es troba a l’interior d’un inflable on un màxim trenta alumnes poden disfrutar de fins a catorze píndoles educatives sobre els diferents productes que consumim avui dia. Els estudiants que participen en l’experiència Gustum també han portat a terme diferents tallers educatius relacionats amb les projeccions.
Aquestes càpsules audiovisuals estan ideades perquè els més joves entenguin el valor del producte artesà local i també la seua importància dins de l’ecosistema econòmic rural, explicant qui, com i on es produeix l’aliment que prenem de manera habitual en el nostre dia a dia. La Cúpula Gustum ja ha viatjat per diferents centres de Catalunya i prop de 2.800 estudiants ja han pogut veure els vídeos educatius que es projecten a l’interior de la instal·lació al llarg d’aquest 2018, segons afirmava Joan Trull, president del consell comarcal del Pla d’Urgell.