ESNOTICIA
Menys contaminació a base de dieta
Una granja d’Alcarràs redueix un 11,2% les emissions de CO
Una vaca menja el pinso adaptat per reduir emissions de gasos, ahir a la granja d’Alcarràs.
Reduir les emissions de diòxid de carboni per frenar el canvi climàtic és un dels temes que s’aborden aquests dies a la Fira de Sant Miquel. Un granger d’Alcarràs, Ricard Godia, ha aconseguit reduir un 11,2% les emissions de gasos amb efecte d’hivernacle de la seua explotació millorant tant l’alimentació de les seues 650 vaques com la gestió dels recursos de la granja. Des de fa més de tres anys que la seua és una de les 120 explotacions de boví en les quals l’Associació Espanyola de Productors de Boví de Carn (Asprovac) està fent uns estudis per poder reduir les emissions de CO2, com ja va avançar SEGRE ahir. Godia assegura que aquests canvis no li han suposat un sobrecost econòmic i que es tracta més d’una qüestió de “voluntat i de dedicar-li més temps” per tal d’“aportar el nostre gra de sorra” per frenar el canvi climàtic. La principal diferència entre una explotació convencional i la de Godia és, segons el ramader, que van variant el tipus d’alimentació a mesura que les vaques van creixent. En els primers mesos se’ls dóna un pinso “d’adaptació i amb més fibra”; quan arriben a mitjana edat, se’ls en dóna un altre amb més proteïna; i quan els caps de bestiar arriben a la vellesa, el pinso que se’ls subministra conté més greixos. Godia recalca que tots aquests pinsos estan basats en cereals. El subministrament de llet als vedells també s’ha ajustat a través d’un sistema informàtic que calcula la mesura exacta que necessiten, alhora que també han millorat la neteja de les defecacions per evitar que es fermentin. Quant a les mesures dutes a terme per millorar la productivitat de la granja, Godia ha instal·lat plaques solars i la majoria de la maquinària està adaptada per emetre el mínim de gasos contaminants. Així, Godia apunta que una de les claus per reduir les emissions és tenir molts arbres a l’explotació, ja que aquests absorbeixen el CO2 que la granja emet. Els primers resultats de l’estudi d’Asprovac es van fer públics ahir en una jornada tècnica de la fira després de visitar la granja de Godia.
