Els excessos del Nadal: Un 10% més de colesterol

El consum de menjars grassos i l’increment de la ingesta d’alcohol durant les festes nadalenques poden implicar un augment dels nivells de colesterol que, s’estima, ha pogut pujar un 10% en aquelles persones que han comès excessos en aquestes dates. Així ho adverteix la Fundació Espanyola del Cor (FEC), que recorda que el començament d’un nou any és un bon moment per adquirir hàbits saludables, així com que una adequada elecció d’aliments pot ajudar a reduir el colesterol.

L’oli d’oliva verge extra, la vitamina C, els lactis que contenen esterols vegetals, les nous i fruita seca o el peix blau són els principals aliats per mantenir a ratlla el colesterol.

El 50,4% de la població adulta espanyola té colesterol alt (més de 200 mg/dl) i el 46,4 % d’ells desconeixen que ho tenen, segons assenyala en un comunicat la FEC.