GUIA
Reparteixen més de 7.000 racions d'escudella a la Seu d'Urgell
La Confraria de Sant Antoni Abat de la Seu d’Urgell va repartir ahir al passeig Joan Brudieu més de 7.000 racions d’escudella per celebrar la festivitat del patró dels pagesos i carnissers. La calderada va tornar a reunir centenars de veïns que no van voler perdre’s la celebració i la degustació d’aquest típic plat d’hivern i van fer cua des de mig matí al passeig. Els membres de la confraria van cuinar més de 2.500 quilos d’aliments entre verdures, llegums, carn de porc i vedella.
L’alcalde de la Seu, Jordi Fàbrega, va destacar la importància d’aquesta tradició a la ciutat i va recordar que la referència més antiga de la festa data de l’any 1904. “Aquest fet converteix la nostra c
alderada
en una de les més antigues de
Catalunya
”, va celebrar l’alcalde de la capital de l’Alt Urgell.