CORONAVIRUS CONSEQÜÈNCIES
Indignació entre els hostalersde Lleida per les restriccions
La demanda de menús de menjar per emportar-se descendeix significativament
Sigui el confinament que sigui, perimetral, domiciliari, parcial o voluntari, el que està clar és que el tancament té unes conseqüències evidentment negatives per a l’economia. I si no, que els ho preguntin al sector de l’hostaleria de Lleida, un dels més perjudicats per les últimes mesures imposades aquesta setmana per les autoritats sanitàries. Amb la nova normalitat, molts establiments van començar a veure la llum després de l’estat d’alarma, tanmateix, a dia d’avui es troben de nou a la casella de sortida, és a dir, depenent de les comandes de menjar per emportar-se o per recollir. Una demanda, la del servei a domicili o recollida amb cita prèvia, que alguns restaurants de Lleida com el Carballeira asseguren que és molt inferior a la de fa un i dos mesos. “Nosaltres només preparem menjars els divendres, dissabtes i diumenges. El ritme és moltíssim més baix que durant l’estat d’alarma. No és just que l’hostaleria estigui pagant els plats trencats”, va afirmar el propietari del Carballeira, Ángel Rodríguez. De la mateixa manera es va expressar Joan Ferrés, amo de La Dolceta, que va assegurar que des de la setmana passada la situació és “un desastre”. Aquí també ofereixen els serveis tan sols durant el cap de setmana. “És que no hi ha gent, sembla que estiguin fora”, es lamentava Ferrés.
Per la seua part, el gerent del restaurant La Masia, Modesto Ribes, va anar un pas més enllà i es va preguntar que “si ara la situació és tan preocupant què farem a partir del setembre i l’octubre?”. Així mateix, va indicar que de moment la clientela està responent bé i estan preparant bastantes comandes, encara que menys que al maig i al juny. Tot i així, Ribes va confessar que se sent “desil·lusionat”. “Nosaltres vam adaptar perfectament tot l’interior del local i ens vam gastar uns diners que ara no serveixen per a res”, va apuntar. Altres locals lleidatans com El Tòfol o el Kaoma es troben en una situació totalment idèntica. És més, des d’El Tòfol, estan valorant si continuar tancats quinze dies més.