INICIATIVES ENTITATS
Tercera setmana del repte de Sogall,
La societat gastronòmica Penya Sogall de Lleida va elaborar ahir a la tarda 108 racions de pollastre cuinat amb xampinyons per distribuir-les entre els usuaris en situació de vulnerabilitat d’Arrels i Sant Vicenç de Paül. Va ser el tercer dijous des que va començar aquesta iniciativa solidària setmanal i Joan Ramon Bonet, membre de la junta de Sogall i un dels cuiners dels menús, es va mostrar molt satisfet per la resposta rebuda.
“Més empreses ens han comunicat que volen col·laborar en la iniciativa i fins i tot hem rebut peticions de voluntaris oferint-se per donar-nos un cop de mà”, va explicar Bonet. El repte té previst allargar-se tretze setmanes més i “l’objectiu és proporcionar una dieta saludable i variada, acompanyada de fruita i un suc”.