Les millors cerveses de 2021 segons l'OCU

L’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha elaborat una llista amb les millors cerveses lager del mercat. Les cerveses tipus lager són les de baixa fermentació, rosses, clares, refrescants, amb poc cos i amargues i les més venudes a Espanya.

Per classificar-les, l’OCU ha tingut en compte el seu procés d’elaboració i etiquetatge i, sobretot, el seu processat. Segons l’organització, totes les cerveses analitzades estan “ben processades”, encara que han trobat additius en cerveses de marca blanca. A més, els jutges han tingut en compte el color i l’olor de les cerveses, anotant-ne quins destaquen pel seu cos, la seua amargor i el seu gust de malt o de llúpol.

S’han estudiat un total de 34 cerveses de venda a Espanya, 14 d’elles de marca blanca, i aquest ha estat el resultat:

Les dos cerveses que encapçalen la llista, amb una puntuació de 74/100, són la Mahou Clásica i l’Amstel Original. Aquesta última té més cos i graduació que Mahou, però també és més cara.

Just després, al número 3, trobem l’Amstel Clásica amb una puntuació de 72/100. És més barata i compta amb menor graduació, però continua sent de “molt bona qualitat” segons l’OCU.

El quart lloc, amb una puntuació de 71/100, l’ocupa la Mahou 5 estrelles.

L’OCU situa a Estrella Galícia i a la donostiarra Keler en el cinquè i sisè lloc de la seua llista, amb una puntuació de 69/100.

En setena i vuitena posició, trobem la Cruzcampo Gran Reserva i la Steinburg Especial, ambdues amb puntuacions de 66/100. Respecte a les anteriors, la Cruzcampo puntua pitjor en la prova de degustació. La lager de Mercadona, per la seua part, destaca per la bona relació qualitat-preu, amb un cost per llauna de 28 cèntims.

Als llocs|parades 9, 10 i 11, la llista reflecteix un triple empat entre Estrella Damm, Ámbar Especial i Heineken. Totes reben una puntuació de 64/100, el que l’OCU considera "de bona qualitat".

Finalment, trobem al lloc 12 la segona marca blanca de la llista: El Corte Inglés Especial, amb una puntuació de 63/100