Alerta per la presència de listeria en diversos lots de botifarra
Els productes afectats, de lamarca Salgot, s'han distribuït a Catalunya, Aragó, Balears, Madrid i País Valencià
Vista d'un cultiu de listeriosi en una placa de Petri
Catalunya ha posat en coneixement de l'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) la presència de 'listeria monocytogenes' en diversos lots de botifarra negra, negra tradicional i bull de llengua de la marca Salgot. Els lots afectats són el 211804 i 212019 de botifarra negra, el 211804 de botifarra negra tradicional i el 212017 de bull de llengua.
Aquests productes s'han distribuït a Catalunya, Aragó, Illes Balears, Madrid i País Valencià. Amb la informació disponible no hi ha constància de cap cas associat a aquesta alerta. L'AESAN ha recomanat a totes les persones que tinguin aquests productes que no els consumeixin i els retornin al punt de compra.
Els productes afectats tenen data de caducitat entre el 7 i el 23 d'agosts en el cas de la botifarra negra, el 24 d'agost en el cas de la botifarra negra tradicional i el 16 d'agost pel que fa al bull.En el cas d'haver consumit aquests aliments i presentar simptomatologia compatible amb listeriosis, com vòmits, diarrea o febre; es recomana anar a un centre de salut.
