El Rosal de Tàrrega preveu vendre 17.000 quilos de galetes aquest Nadal

Il·lusió. És la paraula amb la qual l’obrador de galetes El Rosal de Tàrrega, gestionat pel Grup Alba, afronta la campanya de Nadal, en la qual esperen vendre un total de 17.000 quilos de galetes, 3.500 més que l’any passat marcat per la pandèmia de la Covid-19. Aquesta previsió els ha permès ampliar la plantilla en sis persones més, fins a arribar a 28, de les quals dotze tenen alguna discapacitat i vuit són persones en risc d’exclusió social.

La principal novetat d’aquesta campanya és que El Rosal ha començat a exportar a Bèlgica i Portugal i les seues galetes seran presents en empreses espanyoles dedicades a fer lots de Nadal. Per això, també etiqueten el seu packaging en castellà i anglès. Un any més, El Rosal és l’encarregat de preparar les caixes de les neules solidàries de Sant Joan de Déu, que contenen desitjos de nens i nenes hospitalitzats, gent gran i persones que han perdut la seua llar, migrats o que tenen un trastorn mental.

La previsió és arribar fins a les 30.000 caixes mentre que l’any passat en van fer 22.000. Núria Cendoya, coresponable de l’obrador, va afirmar que “els voluntaris són una peça clau perquè ens ajuden i formen part d’aquesta línia que defensem d’una economia solidària i de responsabilitat social”.