Reconeixement a botigues històriques

La Pastisseria Nicolau, fundada el 1856, i la botiga Culinàrium-Casa Delfín dedicada a la venda d’articles de cuina des del 1863, ambdós negocis ubicats a Tàrrega, han estat distingits aquest any amb el Premi Nacional als Establiments Comercials Centenaris que atorga el departament d’Empresa i Treball de la Generalitat a través del Consorci de Comerç, Artesania i Moda (CCAM). En actiu des de mitjans del segle XIX, han estat premiats en la categoria de 150 anys o més. Joan Nicolau, cinquena generació al capdavant d’aquesta emblemàtica pastisseria de la capital de l’Urgell, es va mostrar ahir molt satisfet i orgullós d’aquest reconeixement, que posa en relleu aquells establiments històrics que han ofert un servei de qualitat i personalitzat als seus clients, adaptant-se durant dècades a les diferents necessitats de compra de la ciutadania.

A Solsona, la Generalitat també ha distingit amb aquest premi la botiga Casa Adroguer Nou, en actiu des del 1870; la espardenyeria Cal Seixanta-cinc (1913) i la Ganiveteria Pallarès (1917). Des que es va instaurar el Premi Nacional als Establiments Comercials Centenaris l’any 2000, el Govern ha reconegut el bagatge d’un total de 867 establiments comercials i mercats municipals de tot el territori català. L’acte d’entrega d’aquests últims premis, previst el 17 de novembre vinent a Barcelona, estarà presidit pel president de la Generalitat Pere Aragonès i pel conseller d’Empresa i Treball, Roger Torrent.

Més de trenta establiments distingits

Enguany es commemora la 21 edició d’aquests premis, corresponents al 2020, malgrat que el 17 de novembre vinent també s’entregaran al Palau de la Generalitat els guardons del 2019, que no es van poder convocar a causa de la pandèmia de la Covid-19. En total s’han atorgat 33 distincions: 24 comerços i mercats municipals centenaris i nou establiments que poden presumir de 150 anys o més d’història.