Lleida manté les seues tres estrelles Michelín

Els restaurants Fogony de Sort, La Boscana de Bellvís i Malena de Gimenells mantenen la seua estrella Michelín, segons s'ha conegut aquest dimarts en la cerimònia celebrada al Palau de les Arts de València, on s'ha fet entrega dels guardons que atorga la prestigiosa guia gastronòmica

En la categoria màxima de tres estrelles no s’han registrat novetats i han renovat Cenador de Amós (Villaverde de Pontones, Cantàbria), amb Jesús Sánchez com a xef, així com AbAc (Barcelona), de Jordi Cruz, DiverXO (Madrid), de Dabiz Muñoz, i Aponiente (Port de Santa María, a Cadis), de Ángel Lleó.

També es mantenen els bascos Lasarte (Martín Berasategui i Paolo Casagrande) i Martín Berasategui; Aquelarre (Donostia), de Pedro Subijana; El celler de Can Roca (Girona), dels germans Roca; Quique Dacosta (Dénia), del xef Quique Dacosta; Azurmendi (Bilbao), d’Eneko Atxa, i Arzak, d’Elena Arzak.