Les famílies disparen les compres en alimentació per la guerra i la vaga
La secció de carn d’un supermercat a Lleida va quedar ahir a la tarda sense existències.
L’aturada de transportistes i la solidaritat dels espanyols amb Ucraïna han disparat les compres d’alimentació en supermercats i hipermercats en la desena setmana de l’any, que correspon del dilluns 7 al diumenge 13 de març, segons les dades analitzades per la consultora NielsenIQ.
En concret, aquella setmana les vendes realitzades pels supermercats i hipermercats es van incrementar un 23% sobre la mateixa de l’any anterior. L’anàlisi assenyala que la situació és generalitzada en tot l’Estat, amb un creixement a Catalunya superior al 20 per cent.Respecte a les categories de producte que més han disparat les vendes, es percep una diferència significativa entre l’evolució dels productes envasats (+27%) davant dels frescos (+13%). Dins dels envasaments, el protagonisme ha estat per a les categories de rebost, les que permeten un emmagatzemament més prolongat.
Així, l’alimentació seca va créixer un 47%, amb els olis evolucionant al 289% sobre l’any anterior, les conserves un 45% i la llet, un 35%, i en els productes frescos, les vendes d’ous han crescut un 27% en l’última setmana. No només l’alimentació ha registrat forts increments, també els productes de drogueria (+24%) i els d’higiene i bellesa (+20%) ho han fet en aquella setmana.
