Juneda: La cassolada més festiva

Juneda va recuperar de ple el concurs anual de cassoles de tros, que va celebrar ahir la 44 edició amb la participació de 77 colles, gairebé totes formades per veïns del municipi, encara que n’hi va haver unes quantes de procedents de Lleida, les Borges Blanques i Castelldans. Després dels dos anys de pandèmia que va obligar el municipi a modificar l’esdeveniment, la comissió organitzadora va estrenar ahir ubicació per al certamen al Salt Desfet del Parc de la Banqueta.

En anys anteriors, l’esdeveniment se celebrava a l’inici del recorregut del canal d’Urgell i la majoria de participants van valorar positivament el nou espai. “D’aquesta manera, garantim que el creixement del concurs sigui més sostenible per als pròxims anys”, va explicar ahir un dels responsables de l’organització, Jordi Montané.

L’esdeveniment, que va ser presenciat per centenars de persones, va comptar amb la participació dels membres de la xaranga Mai Toquem Bé per amenitzar les més de dos hores de cocció de les cassoles, així com activitats infantils que van incloure curses de caragols, i també un grup de deu artistes que, sota el nom d’Urban Sketchers, van dibuixar sobre la tela la seua interpretació de l’esdeveniment.

Més de vint-i-cinc voluntaris van treballar durant tot el dia en l’organització del concurs.De tots els grups participants, el jurat va elegir la colla Tot Arribarà com la guanyadora del tradicional Cullerot d’Or. “No hem tingut cap dubte”, van explicar fonts del jurat, al reconèixer que la gran majoria de participants “presentaven algun ingredient que no estava ben cuinat”. Val a recordar que les bases del concurs prohibeixen l’ús de l’arròs i obliguen a cuinar sobre cassoles de terra i amb foc de llenya. En aquest sentit, la comissió organitzadora va repartir entre els participants gairebé 200 quilos de troncs. “Aquesta festa té el seu secret a l’haver conservat la seua essència”, va explicar Eduard Porta, membre de la colla Colesterol, que va reconèixer entre somriures que “els que més patim som els cuiners, que hem d’afrontar el fum i la calor durant moltes hores”.

Per la seua part, un altre participant, Jordi Armengol, va explicar que el concurs de Juneda és “una excusa perfecta per trobar-nos i celebrar la nostra cultura”. Armengol assegura que va assistir a la primera edició quan era un nen amb els seus pares. “Ara els meus tres fills han agafat el relleu i ja tenen prou edat per participar-hi amb les seues pròpies colles”, va afegir. Tant Porta com Armengol coincideixen que aquest any “les ganes han estat majúscules després de dos anys de pandèmia”. De les cinc colles juvenils, per a cuiners d’entre dotze i disset anys, la guanyadora va ser la Real.

Els membres de Mic Mic, participants d’aquesta categoria, van manifestar la seua il·lusió a participar-hi i van dir que a la seua cassola van introduir alguns “secrets”. Tanmateix, van reconèixer que es basen en els coneixements de Ramona Bosch, l’àvia d’un dels membres. “Els ho he resumit tot en un sol consell: que tinguin molta paciència”, va comentar la mateixa Bosch.

Una festa que va nàixer el 1979 i va arribar a tenir 173 colles el 1985

El concurs de cassoles de tros de Juneda va nàixer l’any 1979 de la mà dels integrants de la revista local Fonoll. Aquella vegada van acudir 36 colles. Des d’aleshores, la festa va anar creixent, fins a arribar al punt més àlgid el 1985 amb la participació de 173 colles i l’assistència de més de 15.000 persones. Des d’aleshores, s’ha convertit “en un dia d’atracció turística i en l’oportunitat de retrobar-se entre tots els veïns”, expliquen fonts de l’organització. La festa va començar dissabte amb diversos actes com una cursa i una caminada.