El primer Erasmus+ de viticultura, a l'Urgell

El celler L’Olivera de Vallbona de les Monges acull des de dilluns el primer Erasmus+ de viticultura per a joves en situació de vulnerabilitat. En total, hi participen deu estudiants de Croàcia, Itàlia i França en el marc d’una prova pilot que ha de servir per avaluar els beneficis que els aporta l’intercanvi i generar metodologies de treball, segons explica el tècnic de projectes del celler, Martí Monfort. Així, els estudiants es formaran en els treballs diaris en un celler com les tasques d’etiquetatge, l’empaquetament, l’emmagatzemament i l’expedició.

Després de quatre dies, es desplaçaran a la finca municipal que té L’Olivera a Can Calopa de Dalt, a Barcelona, on aprofundiran en les activitats enoturístiques i l’organització d’actes.

El projecte es va iniciar al maig amb una estada de treballadors de Vallbona de les Monges a Tolosa

El projecte Vinimob compta amb sis empreses de Croàcia, Itàlia, França i Catalunya i va iniciar la primera fase al maig, que va consistir en una estada de treballadors de Vallbona de les Monges a Tolosa de Llenguadoc. Es tracta de la continuació del Vitimob, que posa el focus en les tasques que es duen a terme una vegada comença la comercialització del producte.La iniciativa ha tingut una gran acollida per embdós parts. Tant és així que una de les professores de les escoles especials que hi participen, Cintia Tallamini, d’Itàlia, ha destacat la importància de ser en aquest projecte, ja que es dona una oportunitat a les persones amb necessitats especials, situant-les al mateix nivell que a qualsevol altra persona.

Per la seua part, el professor Berislav Andrlic, de Croàcia, ha afirmat que esperen aprendre molt al celler L’Olivera de Vallbona de les Monges per poder adaptar aspectes del seu model de treball a la seua experiència a Croàcia.