SEGRE

GASTRONOMIA RECONEIXEMENTS

Nou premi per a un licor d'Elixirs de Ponent

Gerard Barsalà, amb la crema de licor de préssec.

Gerard Barsalà, amb la crema de licor de préssec.ELIXIRS DE PONENT

Publicat per

Creat:

Actualitzat:

L’empresa d’Almacelles Elixirs de Ponent ha rebut una medalla d’or als premis International Wine & Spirits Awards pel Presseguetti, l’“única crema de licor de préssec del món”, segons el veredicte del jurat d’aquest certamen organitzat per Catavinum el mes de juliol passat a Vitòria. D’entre un total de 1.487 vins, caves i licors de tot el món, només 223 productes van rebre una medalla d’or. Elaborada amb préssecs d’Alcarràs, es tracta d’una crema amb una base làctia i amb propietats refrescants, ideada a l’estil Baileys i inspirada en els camps de préssec del territori.

Aquest és el tercer licor d’Elixirs de Ponent amb medalla internacional, després dels premis obtinguts pel Llimonetti (popularitzat com el limoncello català) i l’Elixir, el licor de camamilla de Linyola al Catavinum World Wine Spirits Competition.

tracking