Els bolets fregits retirats per una toxina van ser distribuïts a Catalunya

L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha informat que els bolets fregits en oli d’oliva (Boletus edulis) amb presència de toxina estafilocòcica s’han distribuït, almenys, a Navarra, País Basc, Astúries, Catalunya, Castella La Manxa, Canàries i La Rioja.

Segons la informació actualitzada aquest divendres per l’AESAN, aquest producte s’ha comercialitzat sota les marques 'El Agricultor', 'Emperatriz', 'Huerta Real’, 'Boletus', 'Lierni' i 'Radvi', totes elles amb número de lot 02/02/2021 i data de consum preferent 02/02/2026. Aquests productes estan sent retirats dels canals de comercialització des de l’inici de la notificació d’alerta. D’acord amb la informació publicada ahir per l’AESAN, hi ha constància a Espanya de dos casos notificats associats a aquesta alerta.

Aquesta informació ha estat traslladada a les autoritats competents de les comunitats autònomes a través del Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació (SCIRI) per tal que es verifiqui la retirada dels productes afectats dels canals de comercialització.

En el cas d’haver consumit aquest tipus de producte del lot afectat i presentar alguna simptomatologia com nàusees, vòmits, diarrea, dolor abdominal o postració, l’AESAN recomana acudir a un centre de salut. Igualment, aconsellen les persones que tinguin al seu domicili productes afectats per aquesta alerta, s’abstinguin de consumir-los i els tornin al punt de compra.