INICIATIVES GASTRONOMIA
VI Ruta de la Tapa: Lleida se'n va de tapes
Bars i restaurants de la ciutat participaran en la sisena edició de la Ruta de la Tapa organitzada per San Miguel || Des d'aquest divendres i fins al 9 d'octubre, de dijous a diumenge
![alt](https://imagenes.segre.com/files/image_large/uploads/2023/09/06/64f88bbe63f81.jpeg)
Un total de quaranta-cinc establiments d’hostaleria i una dotzena de comerços participaran en la sisena edició de la Ruta de la Tapa organitzada per San Miguel en el marc de la iniciativa Ciutats Magnífiques. “Volem ajudar i generar promoció econòmica a la ciutat després d’aquests dos anys tan durs al sector de l’hostaleria. Creiem que amb aquesta proposta no estem ajudant només els bars i restaurants, també es generarà una economia circular amb els comerços que pot ser molt beneficiosa”, va explicar Òscar Latorre, director general del grup Mahou-San Miguel.
Des d’aquest divendres i fins al 9 d’octubre, els clients podran degustar les diferents propostes participants al demanar una cervesa San Miguel Magna per només 3,50 euros. A més, amb cada consumició, el client rebrà un codi al coll de la cervesa que haurà d’introduir a la pàgina web de San Miguel i sabrà al moment si el codi és el guanyador d’un dels múltiples vals de 50 euros per gastar en algun dels dotze comerços que participen en aquesta campanya. Per al president de la Federació d’Hostaleria de Lleida, Josep Castellarnau, la tornada d’aquesta iniciativa és tot un èxit.
“La gent de Lleida tenia moltes ganes de propostes d’aquesta mena. Hi ha un nivell molt alt a les cuines lleidatanes que estan convertint la nostra província en un referent gastronòmic”, va assenyalar.Els diferents locals participants han elaborat una tapa especial per a aquest certamen. És el cas, per exemple, del Bar Legend, que oferirà una emparedat de pa de tomata i espinacs, amb salmó marinat, olives negres, ou de guatlla i esferes de mango.
Per a Laura García, responsable del local, “participar en una iniciativa com aquesta és una oportunitat molt bona. És la primera vegada que formarem part d’aquesta iniciativa i estem molt il·lusionats. Creiem que el tipus de client que acostumem a tenir acollirà molt bé la proposta”.A més de premis per als consumidors, la Ruta de la Tapa també donarà guardons als restauradors.
El guanyador s’emportarà 1.000 euros, el segon classificat 500 euros i el tercer premi serà també de 500 euros. El jurat seran els clients, que votaran a la pàgina web www.estamosdetapas.com.
![Els representants de la iniciativa, amb els padrins de l’acte, els xefs Joel Castanyé i Sergio Torres.](https://imagenes.segre.com/files/image_414_276/uploads/2023/09/09/64fc7b6dd3f87.jpeg)
Els representants de la iniciativa, amb els padrins de l’acte, els xefs Joel Castanyé i Sergio Torres.