GASTRONOMIA CERTÀMENS
Bon balanç d'assistència a la Fira de la Figa d'Alguaire amb més públic que en l'última edició del 2019
Bon balanç d'assistència a la Fira de la Figa d'Alguaire amb més públic que en l'última edició del 2019 || Sidamon mostra carabasses gegants d'una desena de productors i professionals
La XIII Fira de la Figa d’Alguaire va tancar ahir les portes amb més públic que la seua última edició del 2019 i també més vendes, segons fonts de l’ajuntament. La jornada va començar amb una caminada popular a què van prosseguir exposicions i conferències sobre el cultiu de la figuera. A la tarda es van entregar els premis als Figaires d’Honor pel seu compromís amb el territori i el producte a Genís Bordes i Héctor Robert, mentre que Josep Lladonosa, propietari de La Fonda del Nastasi, va rebre la Figa d’Alguaire per la seua trajectòria i el seu suport al certamen.
Un castell de focs artificials va posar fi al certamen biennal, que s’ha recuperat després de dos anys de pandèmia. S’havia d’haver celebrat l’any passat, però es va suspendre per la Covid. Els expositors, tres de dedicats a la producció i venda de figues, van mostrar la satisfacció pels contactes adquirits.
Ajuntament i Generalitat treballen ara per aconseguir la Identificació Geogràfica Protegida (IPG) i esperen comptar amb el suport dels productors. Per la seua part, Sidamon va celebrar ahir amb èxit la primera edició de la Fira de la Carabassa Gegant que va incloure un concurs per escollir l’exemplar més gran i un mercat de productes o tallers. Una desena de productors van presentar les seues carabasses gegants.
El primer premi se’l va emportar Salvador Mogas, de Santa Maria de Palautordera, amb un exemplar de més de 500 quilos. També van entrar a concurs síndries gegants o una carabassa africana. “Estem molt contents, ja que, amb un estiu tan calorós, ha estat un any complicat per al cultiu de les carabasses”, va remarcar ahir un dels organitzadors, Sergi Balcells, que també es va mostrar satisfet per la participació de cultivadors, professionals i novells, alguns dels quals de Lleida.
També va remarcar la tasca que han dut a terme una trentena de voluntaris en aquest certamen.Per la seua part, l’alcaldessa, Dolors Tella, va assegurar que aquesta fira ha estat tot un homenatge al món rural. La fira també va incloure una mostra de tractors antics amb una trentena de vehicles. L’Ateneu de Térmens va organitzar ahir la primera Fira d’Artesania i Col·leccionisme coincidint amb la III Trobada de Plaques de Cava.
Segons la secretària de l’entitat, Laura Mòdol, la jornada va ser tot un èxit ja que va reunir un nombrós públic. Hi van participar 21 paradistes procedents de Berga, Isona, Albesa, Menàrguens o Vilanova de la Barca, entre altres localitats. Mòdol va explicar que la fira d’artesania ha estat una manera de consolidar i ampliar la fira del col·leccionisme de plaques de cava, que té molts seguidors.
De fet, abans de la pandèmia se solia celebrar el primer diumenge de setembre, però no es va organitzar al coincidir amb la Fira de Plaques de Montsó, que atreu molts aficionats. “El segon el vam descartar per la Diada i vam decidir deixar-ho per al tercer cap de setmana”, va remarcar. Mòdol va indicar que, atesa l’afluència d’aquest any, l’Ateneu, comptant l’ajuda de l’ajuntament, programarà la segona Fira d’Artesania i la IV del Col·leccionisme.Durant la jornada es van poder veure artesans de la fusta, forjadors i joiers que van fer una demostració de la seua perícia.
L’organització considera que aquests certàmens són imprescindibles perquè no es perdin aquests antics oficis, “carregats de tradició”.