Com coure les castanyes al microones en menys de tres minuts
Trucs per coure castanyes a casa
La millor manera de cuinar les castanyes és al foc, però avui dia és difícil poder-ho portar a la pràctica. La paella o el forn són alternatives, però poca gent pensa en el microones.
És tan fàcil com fer un tall amb un ganivet a la panxa de la castanya, millor si és per la part rodona perquè així s'aguantaran planes. A continuació, les posem en un bol o recipient apte per a microones que tingui tapa, perquè es quedi el vapor a dins. Quanta estona han d'estar al microones?Depèn de la potència de l'aparell i del nombre de castanyes, però la mitjana seria de dos minuts i mig per a una dotzena de castanyes en un aparell amb 800 vats de potència.
Finalment, cal obrir el recipient amb compte per no cremar-nos i quan s'hagin refredat les podrem pelar fàcilment.
