Infusions per accelerar el metabolisme

El nostre metabolisme és l’encarregat de transformar el greix dels aliments que ingerim en energia per ser capaços de portar el dia a dia. Però en ocasions, pel nostre ritme de vida o per una dieta poc saludable, el metabolisme comença a funcionar de manera més lenta i, per tant, mantenir un pes saludable pot ser més complicat. Algunes infusions poden ajudar a accelerar-lo:

Te verd

El te verd és una de les begudes per aprimar-se de referència, i a part de tenir un sabor amarg molt addictiu és un dels tipus de te que més ràpid activa el mecanisme. A més, la seua composició el converteix en una aportació antioxidant molt potent que promou la desaparició del teixit adipós, la qual cosa fa que, combinant una dieta equilibrada i esport, es converteixi en un extra per poder baixar de pes saludablement.

Te negre

La seua gran aportació de teaflavines fa que el seu consum promogui factors com la distribució i eliminació de greixos. Constantment s’ha arribat a comprovar com gent amb casos severs d’obesitat, han acompanyat tractaments amb un consum regular de te negre durant dos o tres mesos i han pogut constatar els resultats i els beneficis d’aquesta beguda.

Mate

Molt consumit a l’Argentina o l’Uruguai, és un tipus d’herba amb múltiples beneficis. D’una banda, és un excel·lent diürètic natural que ajuda a eliminar toxines i mantenir-nos hidratats. D’altra banda, la mateina ajuda a estar estabilitzats durant hores. És un gran substitut del cafè i la seua activació del metabolisme fa que resulti molt més senzill desprendre’s del sobrepès, sempre amb ajuda d’una dieta equilibrada.

Rooibos

Aquesta modalitat de te ve d’un altre tipus de planta diferent i, per tant, no té teïna, per la qual cosa ajuda a calmar els nervis i a descansar millor. A més alleugereix les digestions.

Te Oolong

També se'l coneix com te blau ja que està a mig camí entre el te verd i el te negre i té aquest to característic quan bull. Els seus components, semblants als altres dos, fan que sigui un beguda perfecta per accelerar el metabolisme però, a més té el benefici que promou la baixada del colesterol i el control de les digestions més pesades.

Te blanc

Juntament amb te verd, el blanc és un altre dels que, a causa de la seua lleu fermentació, conté una gran aportació d’antioxidants, fent capaç la inhibició de l’adipogènesis, o el que és el mateix, fa que s’eliminin i redistribueixin les parts amb teixits adiposos i sebacis. Tot això, afavoreix l'eliminació de toxines i que els aliments que es digereixin es puguin cremar molt més ràpid.

Poma amb canyella

S'elabora bullint la pell d’una poma|illa perquè s’impregni de tota l’aroma i després acompanyar-lo d’una mica de canyella. Té propietats antioxidants i antiinflamatòries, a més de saciar i hidratar.

Te de pinya amb gingebre

La pinya és un dels ingredients preferits per poder tenir una bona salut digestiva i activar el metabolisme. És per això que és una excel·lent idea a l’hora de preparar una infusió per a l’hivern: cal picar bé el gingebre, que funciona com a analgèsic i antiinflamatori natural i infusionar-lo amb un litre d’aigua bullint. A continuació liquar dos rodanxes de pinya i barrejar-ho tot. El resultat és una beguda cítrica saciant.