SEGRE

Alerten de la presència de plom i cadmi a les rajoles de xocolata negre d'algunes marques

Una rajola de xocolata negre

Una rajola de xocolata negrePixabay

Publicat per

Creat:

Actualitzat:

Una investigació duta a terme per Consumer Reports ha revelat que algunes barres de xocolate negre contenen cadmi i plom, dos metalls pesants relacionats amb una sèrie de problemes de salut. Encara que la quantitat sigui petita, l’exposició constant i prolongada a de metalls pesants pot provocar una varietat de problemes de salut.

El perill és més gran per a les embarassades i els nens petits, ja que els metalls poden arribar a causar problemes de desenvolupament, afectar a l'evolució del cervell i conduir a un coeficient intel·lectual més baix. Però l’exposició freqüent al plom en adults pot comportar problemes en el sistema nerviós, hipertensió, supressió del sistema immunitari, mal|dany renal i fins i tot problemes reproductius.

És per això que, encara que el consum sigui reduït, cal tenir-ho en compte i triar opcions amb el menor contingut possible. Aquesta és la llista dels xocolates analitzats per l’organització i el seu contingut en cadmi i plom.

Alt contingut en cadmi:

  • Beyond Good - Xocolate negre pur orgànic 70%: 42% de plom i 112% de cadmi
  • Beyond Good - Xocolate negre pur orgànic 80%: 42% de plom i 138% de cadmi.
  • Equal Exchange - Xocolate Orgànic extra negre 80%: 45% de plom i 120% de cadmi.
  • Lindt Excellence - Xocolate negre 70%: 48% de plom i 116% de cadmi.
  • Scharffen Berger - Extra Dark Xocolate 82%: 49% de plom i 136% de cadmi.
  • Alter Eco - Xocolate negre orgànic 85%: 49% de plom i 204% de cadmi.
  • Pascha - Xocolate negre orgànic 85%: 68% de plom i 253% de cadmi.
  • Dove - Xocolate negre 70%: 74% de plom i 112% de cadmi.

Alt contingut en plom:

  • Tony’s- Xocolate negre 70%: 134% de plom i 28% de cadmi.
  • Lily’s - Xocolate negre 70%: 144% de plom i 42% de cadmi.
  • Godiva - Xocolate negre 72%: 146% de plom i 25% de cadmi.
  • Chocolove - Xocolate negre 70%: 152% de plom i 60% de cadmi.
  • Lindt Excellence - Xocolate negre 85%: 166% de plom i 80% de cadmi.
  • Endangered Species - Xocolate negre 72%: 181% de plom i 31% de cadmi.
  • Hu Organic - Xocolate negre 70%: 210% de plom i 56% de cadmi.
  • Chocolove - Xocolate negre 88%: 240% de plom i 83% de cadmi.
  • Hershey’s - Xocolate negre dolç: 265% de plom i 30% de cadmi
tracking