Alcarràs, de festa en festa

Prop de 40 dones de l’Associació de Mestresses de Casa d’Alcarràs van elaborar el tradicional mandongo en el marc de la Festa del Porc celebrada ahir. Durant dos jornades maratonianes, les integrants de l’associació van convertir els pràcticament 1.000 quilos de carn de porc en 450 de llonganissa i en 400 de botifarró i van fer els més de 4.000 entrepans que es van repartir a la tarda al Pavelló Polivalent. Per a la preparació dels embotits també van utilitzar 8 quilos de sal i 6 de pebre i per fer els entrepans van caldre uns 400 quilos de pa i 70 litres d’oli.

L’edició d’aquest any va comptar amb l’animació musical per part de la Xaranga Zebrass. Aquesta iniciativa popular fa més de 30 anys que se celebra i, tal com va explicar Maruchi Cruz, de l’Associació de Mestresses de Casa d’Alcarràs, “teníem moltes ganes de tornar a celebrar aquesta festa després de dos anys sense poder-la fer per culpa de la pandèmia. La gent ha començat a fer cua una hora abans que comencéssim a repartir entrepans”.

Després de la Festa del Porc, a les 21 h, la cineasta Carla Simón va donar el tret de sortida de la festa major d’hivern llegint el primer pregó de la història d’aquestes festes. Ho va fer acompanyada d’alguns dels actors de la prestigiosa pel·lícula Alcarràs. Simón va recordar la seua vinculació amb el poble i va repassar els motius que la van portar a fer el film.

El pregó no va estar exempt de reivindicacions per part de la directora que, després d’explicar que va escoltar una senyora demanar préssecs d’Alcarràs en un mercat de Barcelona, va apuntar que “tant de bo la pel·lícula també hagués servit perquè regulin els preus de la fruita”. Després de Simón va ser el torn dels actors, que van explicar anècdotes que han viscut després de la pel·lícula.La jornada festiva segueix avui amb la benedicció d’animals a les 13 h, l’espectacle de màgia Spektrum a les 18 h i els concerts d’Adrián Muñoz, Koers i Porto Bello al pavelló a partir de la mitjanit.

La directora, estrella ‘literària’ a la biblioteca pública

La intensa jornada de Carla Simón a Alcarràs va començar a mitja tarda a la biblioteca pública Joaquim Montoy, on va presentar el llibre sobre la pel·lícula, coescrit amb Arnau Vilaró. Gairebé un centenar de persones van omplir la sala per escoltar i aplaudir la cineasta, que va arribar amb el seu nadó de tan sols 7 mesos, Manel, i va revelar algunes de les interioritats del rodatge d’Alcarràs.