Els vins de Lleida es promocionen

Un total de setze cellers de Lleida participaran en la tercera edició de la Barcelona Wine Week (BWW) sota el paraigua de la denominació d’origen Costers del Segre. El certamen, considerat la primera gran fira europea del vi de l’any, té com a finalitat reunir la principal oferta de vins de qualitat d’Espanya i se celebrarà del 6 al 8 de febrer al recinte de Montjuïc de Barcelona. Aquest any, acollirà un total de 828 cellers expositors de tot l’Estat, 84 més que el 2022, quan van ser 744.

Tots estaran agrupats per les seues denominacions d’origen. D’aquesta manera, els vins de Lleida seran representats per la DO Costers del Segre, que comptarà amb la presència dels cellers Batlliu de Sort, Celler del Montsec, Celler de Sanui, Carviresa, Castell del Remei, Cérvoles, Clos·Pons, Costers del Sió, Lagravera, L’Olivera, Mas Blanch i Jové, Mas Ramoneda, Purgatori - Família Torres, Solana Roivert, Tomàs Cusiné i Vinya els Vilars.“Estem molt contents de poder participar en aquesta fira un any més, ja que és una de les més importants del sector del vi i les primeres edicions han estat molt positives. Es tracta d’una oportunitat per trobar nous clients i poder atendre els que ja tenim”, va assegurar Tomàs Cusiné, fundador del celler amb el seu mateix nom i president de la DO Costers del Segre, que augura un bon nivell de vendes per a aquest 2023.Aquesta tercera edició de la BWW espera rebre més de 1.800 compradors tant nacionals com internacionals durant els tres dies i “arriba per tal de donar visibilitat a la gran riquesa de terrossos del país, analitzar els reptes de futur de la indústria vitivinícola i oferir-li oportunitats de negoci tant al mercat nacional com internacional”, va assegurar Javier Pagés, president de Barcelona Wine Week i de la DO Cava.A banda dels expositors, la fira oferirà més de quaranta activitats i prop de cinquanta tastos de vins de la mà de noranta experts que destacaran les diferents varietats de referències de qualitat del país.En aquest sentit, val a destacar que Espanya és el tercer productor més gran de vi del món (amb 40,5 milions d’hectolitres produïts durant el 2022), el primer exportador en volum i el tercer en valor, amb més de 2.900 milions d’euros exportats el 2021

El certamen, que comença el 6 de febrer, inclourà més de 40 activitats, així com prop de 50 tastos de vins

El Madrid Fusión va tancar ahir les portes després de tres jornades per les quals han passat diferents experts del sector gastronòmic per presentar les seues novetats.

Lleida també va ser representada al certamen de la mà del xef Joel Castanyé del restaurant La Boscana de Bellvís, amb una estrella Michelin, que va oferir una demostració culinària en la qual van prendre protagonisme les fruites de temporada i de Lleida. D’altra banda, l’empresa d’Agramunt Torrons Vicens també va ser present al certamen com a patrocinador de la ponència La revolució del torró, conduïda per David Gil, copropietari del centre d’investigació gastronòmic I+Desserts, que va parlar sobre la innovació del món del torró.