Croissant enrotllat farcit: la febre del New York Roll arriba a Lleida

L’última tendència en dolços porta el nom de New York Roll, un tipus de croissant enrotllat farcit de diferents sabors com xocolate, pistatxo o crema. Nascut a la gran ciutat nord-americana, s’ha viralitzat a les xarxes i ara aterra a les fleques de Lleida. “Aquest producte a més de tenir bon sabor és molt visual i als clients els agrada compartir-lo a les xarxes”, va assegurar Jordi Martí, de l’Antic Forn i Pastisseria J. Martí, que va afegir que “els joves quan veuen la pasta la reconeixen i a les persones grans els crida l’atenció i ho volen provar”.