Lleida podria acollir el 2024 el Fòrum Gastronòmic

El Fòrum Gastronòmic de Girona, un dels grans aparadors del sector i amb una àmplia repercussió, podria canviar d’escenari l’any que ve i arribar a la capital de Ponent. Segons ha pogut saber aquest diari, l’empresa organitzadora del congrés, Incatis, es trobaria en converses avançades amb el teixit empresarial i institucional de Lleida per traslladar l’edició del 2024 a la capital del Segrià. Així mateix, també es plantejaria que el Fòrum, que ahir va clausurar la novena edició (vegeu el desglossament), alterni la celebració entre Lleida i Girona.

Tot i que encara queda per tancar la proposta, el palau de congressos de La Llotja de Lleida podria ser l’escenari per a la cita gastronòmica. L’essència del Fòrum Gastronòmic és la vinculació amb el territori i amb els productors locals. L’edició a Lleida buscaria promocionar el sector gastronòmic i l’agroalimentari local així com de cuiners lleidatans davant de l’àmplia proposta que ofereixen les comarques de Ponent.

Unes propostes que, a més a més, es posarien en valor acollint professionals del panorama gastronòmic d’altres punts de Catalunya i d’Espanya, fins i tot a nivell internacional.