“Envellim amb dignitat”

“Ara les dones estem experimentant la incorporació a la cuina professional i els homes, a la cuina domèstica. Quan era nena era molt estrany que un home cuinés a casa i fins i tot se l’assenyalava per això. Crec que per fi ens hem alliberat d’aquesta motxilla femenina plena d’obligacions d’una societat que ens deia: et cuidaràs de la teua família i de casa teua.

Ara aquests treballs es comparteixen i és fantàstic.” Amb aquestes paraules es va expressar ahir la xef amb set estrelles Michelin Carme Ruscalleda, que va rebre a la Llotja el guardó a Dona Emblemàtica en la segona edició dels Premis Hera, atorgats per l’entitat homònima per visualitzar la menopausa i l’osteoporosi. Sobre aquesta etapa de la vida de les dones va assegurar que “semblava que, quan arribàvem a la maduresa, s’acabava tot per a nosaltres. Però el cert és que, com més quilòmetres a la vida, més coneixements i saviesa.

La menopausa ens porta dificultats com per exemple l’osteoporosi, però la ciència ens ajuda a envellir amb molta dignitat”. D’altra banda, a més d’agrair un premi que va assegurar que “em fa molta il·lusió”, va aprofitar l’ocasió per transmetre un consell a les més petites: “Busqueu una feina que us enamori perquè li dedicareu la vostra vida sense adonar-vos-en”.

Entrega de premis contra el tabú de la menopausa

El Restaurant Davall de la Llotja de Lleida va ser ahir l’escenari de la gala d’entrega dels Premis Hera, que atorga l’associació homònima per reconèixer la tasca de les professionals que treballen a favor de la visualització de l’osteoporosi i la menopausa. La segona edició d’aquests guardons, que per primera vegada van concedir el premi Dona Emblemàtica a un referent de la societat catalana (Carme Ruscalleda), va reconèixer Marta Segura, la gerent i fornera lleidatana del Forn Segura per la recent creació del Pa Hera; Mireia Serra, creadora de la plataforma porfintu.com, amb exercicis per millorar l’estat físic de les dones durant la menopausa; la sexòloga Montse Iserte, per la seua empresa Sensual Intim i la col·laboració amb el projecte Dàlia, i la periodista Noemí Vilaseca, per la secció al diari ARA “Feliçment, dones”.

La cerimònia va estar presentada per la periodista de Lleida TV Mariví Chacón i va comptar amb la participació d’autoritats polítiques, membres del jurat i sòcies de l’Associació Hera.