PROMOCIÓ INICIATIVES
L'Urgell promociona la seua gastronomia en una revista
Restauradors i productors en la presentació ahir del catàleg al consell comarcal de l’Urgell.
El consell comarcal de l’Urgell va presentar ahir un catàleg en el qual dona a conèixer els seus restauradors i productors. Titulat L’Urgell, sabors que inspiren, hi apareixen una vintena de restaurants de la comarca oferint cada un una recepta amb aliments de proximitat així com un centenar de productors. Es tracta d’una fase més de la Ruta Gastronòmica de l’Urgell.
La consellera comarcal de Turisme, Gràcia Auró, va destacar que “posem en relleu i donem a conèixer els xefs i els productors de l’Urgell que fan una feina important i que ho han passat malament durant la pandèmia”. En total han editat 300 exemplars de la publicació, que també es pot descarregar al web de l’ens comarcal.
