Un bar castiga amb multa o 30 minuts de feina extra els treballadors impuntuals
L’influencer @soycamarero, que denuncia als seus comptes de Twitter i Instagram la precarietat, els abusos i les irregularitats que es produeixen en el sector de l’hosteleria, reflecteix en aquesta ocasió un cas insòlit: un complet (i arbitrari) llistat de normes que el propietari d'un bar, del qual no revela el nom, exigeix als seus treballadors.
La primera: arribar "cinc minuts abans" a la feina. Qui incompleixi aquesta regla, s’exposa a mitja hora més de feina o a una multa: "Cada falta se sancionarà amb 30 minuts de feina o econòmicament". Però aquest només és el primer punt d’una llista de fins dotze punts, alguns de sentit comú (mostrar actitud i ganes, respectar els companys o cuidar el client) i altres de més curioses com "considerar el lloc de treball com un santuari".
Les mesures que han suscitat més polèmiques entre els comentaris són: "els horaris, a demanda de l’empresa," "a l’estiu treballarà 9 hores al dia" i les vacances es faran "de novembre a febrer". A més, alguns usuaris posen en dubte que les exigències sobre la puntualitat i les sancions que es pretèn aplicar siguin legals.
Darrere del perfil @soycamarero hi ha Jesús Soriano, un cambrer valencià de 35 anys que ha donat veu al punt de vista dels professionals de l’hosteleria amb un toc humorístic i sarcàstic.