Curs de presentació de vins de Costers del Segre

L’Escola d’Enoturisme de Catalunya va inaugurar ahir al celler Costers del Sió de Balaguer el curs Presentació de begudes i vins de la DO Costers del Segre, que va dirigit a professionals de l’hostaleria, botigues especialitzades i enoturisme. La formació es desenvoluparà en tres cellers diferents i compta amb una dotzena de participants. L’objectiu és conèixer i saber presentar els vins de la DO Costers del Segre, tot això tenint en compte els gustos del turista que visita el territori i els diferents perfils de clients.

Impartit pel periodista i sommelier lleidatà Rafa Gimena, el curs finalitzarà el 19 de juny i inclourà tastos comparatius entre els vins de Costers del Segre i la resta de denominacions d’origen de l’Estat.Les següents sessions es duran a terme als cellers Raimat i Castell del Remei.